Labaran Samfura
-
Curcumin
Curcumin wani bangare ne na turmeric na Indiya (Curcumin longa), nau'in ginger.Curcumin yana daya daga cikin curcuminoids guda uku da ke cikin turmeric, sauran biyun kuma sune desmethoxycurcumin da bis-desmethoxycurcumin.Wadannan curcuminoids suna ba wa turmeric launin rawaya kuma ana amfani da curcumin azaman rawaya ...Kara karantawa -
Yadda ake amfani da Paprika oleoresin a abinci
A cikin tsarin abinci na mai ko mai, paprika zai ba da orange-ja zuwa launin ja-orange, ainihin launi na oleoresin ya dogara da yanayin girma da girbi, yanayin riƙewa / tsaftacewa, hanyar cirewa da ingancin man da aka yi amfani da shi. dilution da / ko daidaitawa.Paprika oleoresin da ...Kara karantawa